辻野ポーク有限会社

羊蹄の自然の恵み最大限生かした豚肉を食卓へ

新農場から

代表取締役 藤田博勝 代表取締役 藤田博勝

≪藤田社長の想い≫
羊蹄山(蝦夷富士)から運ばれるミネラル豊富な伏流水
高原のさわやかな済みきった空気 豊かな大地など
恵まれた環境のもと、衛生管理(HACCP)の徹底を図りながら
安全と品質にこだわりながら消費者から支持される豚肉製品を
食卓へお届けする事が私たちの想いです。
国際観光地域であるニセコ地区における飲食店などへ
『メイドイン北海道』をアピールしています。
これからの想いは食育を見すえて学習指導要領との関係を深め
地域の農と食を体験出来る食育ファームとして地域に貢献して行きたい
想いです。

≪製品の想い≫
自然の恵みを大いに活かして
『豚肉本来の自然なおいしさを味わって頂きたい』という想いで
子豚の時から愛情を注ぎ大自然の力をかりてまっすぐに一所懸命
育てた豚肉です。
製品は留寿都道の駅にて※羊蹄山麓純粋豚
札幌グランドホテルの贈答品に採用されています。

≪現在の取組みと今後の想い≫
従業員達とのコミュニケーションは欠かすことは出来ません。
定期的なミーティングを通して豚さんたちの健康状態を常に観察して
何か問題があれば全員でその問題解決を図る事としています。
そこから生産されてくる製品です。
≪環境への配慮≫
糞尿(堆肥)は留寿都村近郊の畑作農家との連携をもって循環型畜産経営を
行い地場産業の発展と地域貢献を図ることも私たちの使命でもあります。

ここで生まれる商品

  • 留寿都道の駅にて販売

  • 札幌グランドホテル

    札幌グランドホテルにて販売

ファーム情報

  • ファーム名辻野ポーク有限会社
  • 住所北海道虻田郡留寿都村向丘174−20
  • TEL0136-46-3045
  • URL
  • この農場の商品を購入できるところ留寿都道の駅にて【羊蹄山麓純水豚】で販売されています
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